Hiển thị các bài đăng có nhãn Sức khỏe. Hiển thị tất cả bài đăng
Hiển thị các bài đăng có nhãn Sức khỏe. Hiển thị tất cả bài đăng

Chủ Nhật, 21 tháng 4, 2024

Nước rửa tay có cồn cũng phải chịu thua loại vi khuẩn mới này?

Các nhà khoa học nêu cảnh báo sau khi có bằng chứng cho biết vi khuẩn đang ngày càng kháng với nước rửa tay có cồn.

Chất khử trùng có cồn từng được ghi nhận là có thể ngăn ngừa hàng ngàn ca tử vong do tụ cầu vàng kháng methicillin (MRSA) nhưng chúng đang ngày càng trở nên vô hiệu đối với một số loại siêu vi khuẩn.

Nghiên cứu của họ tập trung vào nhóm vi khuẩn đường ruột enterococci, loại vi khuẩn ngày càng kháng với các thuốc điều trị thậm chí đối với cả các loại kháng sinh dòng cuối như thuốc vancomycin.



Các nhà nghiên cứu đã xét nghiệm tổng cộng 139 mẫu E. faecium được lấy từ bệnh nhân trước và sau khi sử dụng nước rửa tay có cồn ở các bệnh viện của Úc trong thời gian từ năm 1997 tới năm 2015.

Kết quả cho thấy loại vi khuẩn này có khả năng sống sót ngày càng cao trong môi trường khử trùng và tiếp tục gây nhiễm trùng.

Các nhà nghiên cứu cảnh báo rằng nếu khuynh hướng này tiếp diễn, các bệnh viện không còn có thể dựa vào những phương pháp này để ngăn chặn sự lây lan nhiễm trùng nhất là ở người già và những người ốm yếu với sức đề kháng kém.

Chất khử trùng có cồn đã có mặt ở khắp các bệnh viện của Anh và khắp thế giới từ giữa năm 2000 với sáng kiến rửa tay quốc tế đã giúp giảm tỉ lệ nhiễm các loại siêu vi khuẩn phổ biến như MRSA, là nguyên nhân gây nên hàng nghìn ca tử vong ở Anh.



GS Paul Johnson của ĐH Melbourne, người đứng đầu nghiên cứu cho biết: “Tỉ lệ mắc MRSA đã giảm nhưng chúng tôi cũng nhận thấy sự gia tăng tình trạng nhiễm enterococci kháng vancomycin (vancomycin-resistant enterococci (VRE)), điều này đường như là 1 nghịch lý vì cả 2 loại nhiễm trùng lẽ ra được kiểm soát bằng cách vệ sinh tay thông thường.

Enterococci là nguyên nhân gây nhiễm trùng huyết lớn thứ 5 ở châu Âu và chiếm 10% các nhiễm trùng bệnh viện trên trái đất.

Ngoài ra, kháng vancomycin là 1 vấn đề lớn vì vancomycin là 1 trong số ít các loại kháng sinh có thể được sử dụng để điều trị các loại vi khuẩn có vách tế bào phức tạp hơn – được gọi là gram dương như Ecoli và enteroccoci.



Các nhà nghiên cứu cho rằng cần có nghiên cứu sâu hơn trên nhiều bệnh viện, nhiều đất nước với khá nhiều chủng vi khuẩn hơn và cần có thêm nhiều nghiên cứu xác định mối liên quan giữa khả năng dung nạp tăng của E.faecium và đưa nước rửa tay có cồn vào bệnh viện

Các nhà nghiên cứu cũng cho biết, để vệ sinh tay đúng cách, ngoài việc dùng nước rửa tay có cồn bạn cần rửa tay lâu hơn. Việc bạn không rửa tay trong vòng đủ 20-30 giây như khuyến cáo có thể cũng là 1 trong những lý do khiến vi khuẩn có cơ hội trở nên đột biến và kháng thuốc.

Theo >>>

Thứ Ba, 9 tháng 4, 2024

Nếu muốn sức khỏe tốt hãy ngưng ngay các việc làm này sau 21 giờ

Nhiều người có thói quen lướt điện thoại, xem phim hoặc những chương trình truyền hình có tính kích thích, uống canxi và những chất bổ sung vitamin, uống nhiều nước hoặc các chất kích thích, vận động mạnh, ăn khuya hoặc làm việc,…đây là những thói quen xấu về lâu dài sẽ hủy hoại sức khỏe của bạn cho nên cần từ bỏ càng sớm càng tốt. 

Lướt điện thoại

Có đa số người tận dụng thời gian buổi tối chỉ để xem hoặc chơi cùng điện thoại. Nếu việc này kéo dài, không chỉ không được thư giãn mà khiến cơ thể ngày càng kiệt quệ do tác hại của sóng điện từ cũng như hậu quả của lười vận động.

Theo Tạp chí Nghiên cứu Hạnh phúc, sau 21h, chỉ cần 20 phút dùng smartphone là mức độ mệt mỏi tăng lên rõ rệt, thậm chí ảnh hưởng tới hiệu suất công việc vào ngày hôm sau.

Một cuộc khảo sát hơn 2.000 người tại Anh cũng phát hiện, có 50% số người được hỏi dành ít nhất nửa tiếng đồng hồ sau khi nằm trên giường để lướt web, từ đó làm giảm thời gian trao đổi và chuyện trò với bạn đời, tình cảm vì thế mà dần lạnh nhạt.



Xem chương trình truyền hình có tính kích thích

Để bảo đảm một giấc ngủ sâu, tâm phải tĩnh lại trước rồi mới nhắm mắt và đi vào giấc ngủ. Vì vậy, các nhà khoa học khuyên nên tránh quá hưng phấn sau 21h. Không nên xem những bộ phim hành động căng thẳng, cũng không nên thực hiện những hoạt động sôi nổi gây kích thích vỏ não như hát karaoke, đánh bài… Nếu không điểm hưng phấn của não không thể ngừng lại kịp thời, dẫn đến khó ngủ hoặc liên tục nằm mơ vào ban đêm, gây mệt mỏi cho sáng ngày hôm sau. Tốt nhất, trước khi ngủ nên nghe nhạc nhẹ, đọc sách để hỗ trợ giấc ngủ.

Uống canxi và những chất bổ sung vitamin

Không ít người có thói quen uống những chất dinh dưỡng bảo vệ sức khỏe như canxi, vitamin… trước khi đi ngủ. Tuy nhiên theo khuyến cáo, những loại này sẽ gây gánh nặng tới dạ dày, từ đó làm gián đoạn việc nghỉ ngơi.

Tốt nhất nên uống canxi hay vitamin sau bữa ăn. Trừ phi bác sĩ dặn phải uống thuốc trị bệnh, còn không những loại thuốc và thực phẩm chức năng không nên uống sau 21h. Hơn nữa, khi ngủ, các chức năng trao đổi chất của cơ thể cũng trong trạng thái ngủ, 1 số cơ quan cũng “nghỉ ngơi” nên không hữu ích cho việc hấp thu dưỡng chất.

Uống nhiều nước và các chất kích thích

Trước khi đi ngủ không nên uống quá nhiều nước, bởi việc đi vệ sinh giữa đêm sẽ làm gián đoạn giấc ngủ. Nếu khát, chỉ nên uống một ít nước. Những người có thói quen uống sữa buổi tối nên uống sớm một chút hoặc chỉ uống số lượng ít.

Với cà phê cũng không nên uống sau 21h bởi caffeine chứa trong loại thức uống này sẽ kích thích hệ thống thần kinh và có công dụng lợi tiểu, là nguyên nhân chính gây mất ngủ.

Uống rượu trước khi ngủ từng được nhiều người đánh giá là có thể “thúc đẩy” giấc ngủ. Mặc dù vậy Nghiên cứu đã chứng minh, dù rượu có thể khiến con người nhanh lẹ đi vào giấc ngủ, nhưng ngủ không sâu, dễ gây căng thẳng mệt mỏi.

Vận động mạnh

Vận động vừa phải bổ ích cho giấc ngủ, nhưng cố gắng tập luyện xong trước 21h. Không nên vận động mạnh như chạy, đánh bóng, nhảy múa trước khi ngủ từ 1-2 tiếng, Nếu không sẽ khiến não lâm vào trạng thái hưng phấn, ảnh hưởng đến chất lượng giấc ngủ.

Trước khi ngủ, có thể thực hiện 1 số động tác kéo duỗi nhẹ nhàng để cơ thể dần tĩnh lại như: xoa bụng, xoa bóp lưng, bấm huyệt… để bảo vệ sức khỏe, nhất là với người lớn tuổi.

Xoa bóp lưng là động tác tốt cho giấc ngủ. Đầu tiên xoa hai lòng bàn tay vào nhau để làm nóng, kế tiếp lần lượt xoa bóp phần lưng từ trái sang phải qua một lớp áo cho đến khi nóng lên. Cách làm này giúp bạn có được giấc ngủ ngon.

Ăn đêm

Dạ dày thoải mái, dễ chịu mới đảm bảo được giấc ngủ ngon. Bởi thế, Tốt nhất không nên ăn trước lúc ngủ 2 tiếng để tránh tăng tiết dịch axit, gây nặng nề cho dạ dày. Nếu trước khi ngủ cảm thấy đói có thể ăn một chút đồ thanh đạm.

Bữa tối trước đó cũng không nên ăn quá no. Ở bữa này, hãy lựa chọn những loại thực phẩm như đậu hũ, hành, các loại đậu, bắp cải… Cũng không nên ăn nhiều ớt, tỏi để tránh gây khó chịu cho dạ dày, ảnh hưởng đến chất lượng giấc ngủ.

Suy nghĩ về công việc nhiều

Nhiều người có thói quen suy ngẫm lại một ngày đã qua, sau đó bắt đầu lên kế hoạch cho ngày hôm sau. Dành quá nhiều thời gian để suy nghĩ, cuối cùng lại thành khó ngủ.

Trí não cũng cần được nghỉ ngơi, như vậy mới có thể chuẩn bị trọn vẹn cho công việc ngày hôm sau. Bởi vậy, tối hôm trước phải tách bạch sự nghỉ ngơi với công việc, xa rời áp lực về mặt tâm lý để phục hồi sức khỏe.

Khi ngủ tốt nhất không nên nghĩ gì cả. Nếu muốn suy ngẫm về một ngày đã qua, và lên kế hoạch cho ngày mai nên ghi chép lại những điều đó trước 21h, sau đó mới đi ngủ.

Nguồn:

Thứ Sáu, 22 tháng 3, 2024

Mua trái cây có ít carbohydrate đối với người tiểu đường nên lựa chọn loại nào?

Dù cho carbohydrate là chất dinh dưỡng quan trọng cung cấp năng lượng cho cơ thể duy trì hoạt động. nhưng bệnh nhân tiểu đường nếu dùng thực phẩm cónhiều carbohydrate vì dễ làm tăng đường huyết. Nếu chọn trái câ, hãy chọn loại có ít carb để giảm cân hiệu quả nhất.

Dưa lưới

100 g dưa lưới có khoảng 8 g carb, ít làm tăng đường huyết của người tiểu đường. Dứa lưới phần đông không chứa cholesterol, ít natri, nhiều vitamin A, C, folate, tốt cho sức khỏe.



Dâu tây

8 quả dâu tây cỡ vừa có hơn 7 g carbohydrate, nhưng lại chứa lượng vitamin C dồi dào. Dâu tây nằm trong nhóm quả mọng giàu flavonoid – chất dinh dưỡng thực vật có tác dụng chống viêm, ung thư và bảo vệ trái tim.

Người bệnh tiểu đường có thể ăn trực tiếp hoặc xay dâu tây thành sinh tốt. Chú ý không cho đường hoặc các chất làm ngọt nhân tạo để kiểm soát đường huyết tốt hơn.



Dâu tằm đen

Màu đen đậm của dâu tằm chứa hàm lượng chất chống oxy hóa cao, góp phần chống lại bệnh tật. Chúng còn có nhiều chất xơ, ít carb và đường nên giảm ảnh hưởng đến đường huyết và các vấn đề tiêu hóa.



Dứa

100 g dứa có 11 g carb. Loại trái cây nhiệt đới này giàu chất mangan – khoáng chất thiết yếu có thể ảnh hưởng đến hệ thần kinh, hormone, lượng đường trong máu và khả năng hấp thụ canxi. Dứa cũng cung cấp bromelain tự nhiên – loại hỗn hợp các enzyme tiêu hóa protein.





Có khoảng 8,5 g carb trong 100 g. Bơ có nhiều chất xơ, chất béo không bão hòa đơn, kali, phù hợp với chế độ ăn của người bệnh tiểu đường.

Nguồn: Mua trái cây ít carbohydrate cho người tiểu đường nên chọn loại nào?

Muốn da không bị lão hóa mau lẹ thì hãy bỏ ngay 5 điểm sau khi dùng dầu tẩy trang này

Những sai lầm khi dùng dầu tẩy trang như: Chọn dầu tẩy trang không phù hợp với làn da, chưa làm sạch tay trước khi dùng dầu tẩy trang, dùng tay ướt lấy dầu tẩy trang, hay không làm sạch lại với sữa rửa mặt….sẽ khiến làn da của bạn bị lão hóa mau lẹ, chảy xệ và già nua do đó cần được loại bỏ ngay từ hôm nay.

1. Chọn sản phẩm không phù hợp

Một trong những sai lầm phổ biến nhất khi dùng dầu tẩy trang là chọn sai dòng sản phẩm. Mỗi loại da có tính chất và nhu cầu riêng, vì vậy bạn hãy lựa chọn dầu tẩy trang phù hợp với loại da của mình. Nếu bạn có da nhờn, hãy chọn dầu tẩy trang dành riêng cho da nhờn. Nếu da bạn nhạy cảm, hãy tìm kiếm sản phẩm không chứa hương liệu hay các chất gây kích ứng khác.



2. Không làm sạch tay trước khi dùng dầu tẩy trang

Trước khi sử dụng dầu tẩy trang, điều quan trọng là bạn phải làm sạch tay mình. Tay chứa nhiều vi khuẩn và bụi, còn nếu không làm sạch tay trước khi dùng dầu tẩy trang, bạn có thể truyền các tạp chất lên da mặt, gây kích ứng và viêm nhiễm.

3. Sử dụng tay ướt lấy dầu tẩy trang

Khi lấy dầu tẩy trang, một sai lầm thường gặp là sử dụng tay ướt. Khi tay bạn ướt, dầu tẩy trang sẽ bị pha loãng, nhũ hóa và không thể hoạt động kết quả trên da. Thay vào đó, hãy đảm bảo tay và khuôn mặt khô ráo trước khi dùng dầu tẩy trang để có được hiệu quả tốt nhất.

4. Không nhũ hóa sạch dầu tẩy trang

Sau khi tẩy trang với dầu tẩy trang, bạn cần để ý nhũ hóa sạch dầu bằng cách massage nhẹ nhàng và táp nước lên da. Massage giúp dầu tẩy trang thẩm thấu vào lỗ chân lông, loại bỏ mọi tạp chất sót lại và kích thích tuần hoàn máu. Kế tiếp việc táp nước lên da và massage sẽ giúp loại bỏ sản phẩm tẩy trang sót lại trên da. Nếu bạn không nhũ hóa đủ sạch, dầu tẩy trang có thể làm tắc nghẽn lỗ chân lông và gây mụn hoặc viêm nhiễm da.

5. Không làm sạch lại với sữa rửa mặt

Sau khi sử dụng dầu tẩy trang, việc rửa sạch da mặt là bước không thể bỏ qua. Dầu tẩy trang có thể để lại một lớp dầu trên da, còn nếu không làm sạch kỹ, lớp dầu này có thể gây tắc nghẽn lỗ chân lông và làm da trở nên xám xịt và sần sùi. Sử dụng sữa rửa mặt phù hợp sau khi dùng dầu tẩy trang để bảo đảm làn da được làm sạch hoàn toàn.



Trên đó là 5 sai lầm phổ biến khi sử dụng dầu tẩy trang có thể làm cho làn da trở nên xám xịt và sần sùi. Để có một làn da khỏe đẹp, hãy chú ý chọn sản phẩm phù hợp, làm sạch tay trước khi dùng dầu tẩy trang, sử dụng tay khô lấy dầu, nhũ hóa sạch dầu tẩy trang và bảo đảm làm sạch lại da bằng sữa rửa mặt sau khi sử dụng dầu tẩy trang.

Nguồn:

Thứ Năm, 14 tháng 3, 2024

Những nhóm thực phẩm bổ dưỡng cho trẻ nhỏ

Những thực phẩm như: Bơ, ngũ cốc nguyên hạt, sữa chua, các loại đậu, trứng, sữa sẽ cung cấp lợi khuẩn, rau xanh, ngũ cốc giàu chất xơ, trong khi quả mọng chứa nhiều chất chống oxy hóa bổ ích cho trẻ.

Vitamin và khoáng chất giúp trẻ phát triển khỏe mạnh. Chất béo lành mạnh kích thích trí não, canxi góp phần tăng trưởng xương, vitamin A tốt cho thị lực. Dưới đó là những thực phẩm lành mạnh cho các bé.

Sữa chua

Trẻ có thể ăn sữa chua vào bữa sáng, món tráng miệng, giúp no lâu. Sữa chua cung cấp lợi khuẩn tốt cho đường ruột.

Cha mẹ có thể chọn sữa chua nguyên chất, tự thêm trái cây cắt nhỏ hoặc ngũ cốc nguyên hạt. Sữa chua Hy Lạp nguyên chất ít đường, lượng protein gấp đôi so với loại thông thường.

Đậu

Trẻ 4-8 tuổi cần bổ sung 25 g chất xơ mỗi ngày. Chất xơ tăng cườngtiêu hóa, giúp trẻ no lâu hơn. Đậu đen, đậu gà, đậu thận giàu protein, chất xơ.

Trứng

Theo Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA), một quả trứng lớn chứa khoảng 6 g protein cùng vitamin D, B12, chất sắt. Omega-3 trong trứng hỗ trợ tăng cường trí não cho trẻ. Một số món giúp bé ăn ngon như trứng ốp la, salad trứng, thịt kho trứng.

Khoai lang

Khoai lang nhiều vitamin A (hơn 250% giá trị dinh dưỡng hàng ngày cho người lớn), chất xơ, kali. Ăn thực phẩm giàu kali giữ cho huyết áp, tim khỏe khoắn. Khoai lang vị ngọt, dễ chế biến, phù hợp với trẻ nhiều độ tuổi.

Rau củ

Trẻ em thường lười ăn rau. bố mẹ nên cho con ăn nhiều rau nhiều sắc màu. Rau lá xanh như rau bina, cải xoăn nhiều vitamin K. Loại màu cam, đỏ giàu vitamin A. Ớt chuông dồi dào vitamin C. Rau họ cải như bông cải xanh, bắp cải, súp lơ trắng chứa các hợp chất chống ung thư.



Sữa

Sữa giúp hệ xương của trẻ phát triển khỏe mạnh nhờ lượng canxi, vitamin D dồi dào. Sữa chứa đựng nhiều phốt pho, vitamin B12, kali, protein, quan trọng với sự phát triển của trẻ nhỏ.

Theo Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh (CDC) Mỹ, trẻ sơ sinh (dưới một tuổi) không nên uống sữa bò. Trẻ từ một tuổi trở lên có thể uống sữa bò nguyên chất nhưng không quá 454 ml một ngày.

Nếu con không thích sữa động vật, sữa đậu nành nhiều protein, canxi, vitamin D là lựa chọn thay thế lành mạnh.

Quả bơ

Bơ giàu chất béo không bão hòa đơn giúp giảm viên, duy trì cholesterol ở mức ổn định. Chất béo này tạo cảm giác no lâu hơn. Bơ dễ dàng kết hợp nhiều món như salad, ăn trực tiếp, làm sinh tố.

Các loại hạt

Hạt điều, quả óc chó, hạnh nhân, hạt hướng dương, hạt chia cung cấp bộ ba chất xơ, protein và chất béo lành mạnh. Chúng còn có hàm lượng magie cao, khoáng chất quan trọng để phát triển xương, sản xuất năng lượng.

Quả óc chó, quả hồ đào, hạt chia, hạt lanh có khá nhiều axit alpha-linolenic (ALA), một loại chất béo omega-3 hữu ích cho tim mạch mà cơ thể không thể tạo ra.

Ngũ cốc nguyên hạt

Ngũ cốc nguyên hạt giàu chất xơ hỗ trợ tiêu hóa, giảm táo bón. Trẻ em cần khoảng 25 g chất xơ hàng ngày.

Bột yến mạch, gạo lứt, mì ống, bánh mì làm từ lúa mì nguyên cám giàu chất xơ. Phụ huynh có thể sử dụng bột mì nguyên chất hoặc bột mì trắng nguyên cám làm bánh kếp, bánh quy hoặc bánh pizza cho con.

Quả mọng

Một cốc quả mọng 4 g chất xơ, giàu vitamin C, các chất chống oxy hóa như anthocyanin. Quả việt quất, dâu đen, dâu tây ít đường hơn nhiều loại trái cây khác. Thêm quả mọng vào sữa chua, sinh tố tạo món ngon, bổ dưỡng.

Nguồn: Những nhóm thực phẩm bổ dưỡng cho trẻ nhỏ

Thứ Hai, 15 tháng 1, 2024

Tham khảo cách giảm mỡ trong gan hiệu quả nhờ lối sống lành mạnh

Áp dụng lối sống lành mạnh, bổ sung thêm vitamin E, giảm thực phẩm chứa đường, giảm chất béo bão hòa, mỡ động vật, nói không với bia rượu, tránh thức khuya và thường xuyên vận động sẽ giúp gan khỏe mạnh, giảm lượng mỡ tích tụ. 

Bổ sung vitamin E

Vitamin E có tác dụng chống oxy hóa, bảo vệ màng tế bào khỏi sự tấn công của các gốc tự do. Vitamin E góp phần bảo vệ gan bằng cách giảm hoặc loại bỏ những tổn thương do viêm gây ra.

Nhu cầu vitamin E mỗi ngày khoảng 400-1200 đơn vị. Loại vitamin này có trong thực phẩm như hạnh nhân, đậu phộng, quả bơ, cải bó xôi, bông cải xanh, cá hồi… Nếu thức ăn không cung cấp đủ lượng vitamin E cơ thể cần, bạn có thể bổ sung bằng đường uống, nên hỏi ý kiến bác sĩ về thời gian và hàm lượng bổ sung.



Hạn chế thực phẩm chứa đường

Người mắc bệnh gan nhiễm mỡ nên tránh hoặc giảm đường và các món nhiều đường vì chúng ít chất dinh dưỡng, dễ kích hoạt quá trình sản xuất chất béo ở gan. Sản phẩm chứa carbohydrate thường sẽ có chỉ số đường huyết cao, ít chất xơ, bao gồm gạo trắng, xôi, bánh mì trắng, mì gói, các sản phẩm từ ngô. Hệ tiêu hóa phân hủy các thực phẩm này nhanh, tạo thành đường, góp thêm phần làm tăng lượng đường trong máu và tăng mỡ trong gan.

Người bệnh gan nhiễm mỡ nên đọc bảng thành phần dinh dưỡng thực phẩm để xác định hàm lượng đường.

Hạn chế chất béo bão hòa, mỡ động vật

Món ăn nhanh như gà rán, khoai tây chiên, hamburger, sandwich kẹp thịt, pizza… không tốt cho gan vì có hàm lượng chất béo bão hòa cao. Loại chất béo này làm tăng tình trạng viêm, khiến các tế bào gan tổn thương, nguy cơ cao dẫn đến viêm gan, xơ gan, ung thư gan.

Chất béo bão hòa cũng có thể làm tăng cholesterol xấu và giảm cholesterol tốt trong cơ thể. Tiêu thụ quá nhiều thức ăn chiên rán, nhiều dầu mỡ làm tăng lượng calo nạp vào, có thể dẫn đến béo phì và hội chứng chuyển hóa. Tình trạng này không chỉ khiến gan nhiễm mỡ nặng hơn mà còn tăng nguy cơ mắc bệnh khác như bệnh tim, đột quỵ, ung thư…

Giảm bia rượu

Uống càng nhiều bia rượu, tỷ lệ mỡ trong gan càng cao, thúc đẩy bệnh tiến nhanh đến viêm gan, xơ gan. Nếu bắt buộc phải dùng bia rượu, bạn nên uống với lượng vừa đủ theo khuyến cáo của Tổ chức Y tế thế giới (WHO), dùng tối đa 14 g cồn mỗi ngày, tương đương với một lon bia hoặc 100 ml rượu vang hay 25 ml rượu có nồng độ cồn 40 độ.

Giảm cân lành mạnh

Bệnh gan nhiễm mỡ có thể được cải thiện bằng cách giảm cân. Giảm khoảng 5% trọng lượng cơ thể hỗ trợ giảm mỡ trong gan. Giảm 7-10% trọng lượng cơ thể có thể cải thiện tình trạng viêm và tổn thương tế bào gan.



Theo bác sĩ Thùy khuyến cáo nên giảm cân khoa học, bắt đầu khoảng 0,5 kg mỗi tuần. Không nên giảm cân nhanh dễ làm trầm trọng thêm tình trạng viêm và xơ hóa.

Thường xuyên vận động

Tập thể dục thường xuyên để rèn luyện sức khỏe toàn diện, tăng cường sự dẻo dai và sức đề kháng, đốt cháy lượng mỡ thừa trong cơ thể. Lượng mỡ trong cơ thể giảm đồng thời lượng chất béo ở gan cũng tiêu hao, cải thiện mỡ tích tụ thừa trong gan.

Tùy vào thể trạng, mỗi người nên chọn môn thể thao phù hợp với khả năng vận động. Người mới tập luyện nên làm quen từ từ và tăng cường độ. Khi đã quen nên vận động 30 phút mỗi ngày và duy trì 5 lần mỗi tuần.

Tránh thức khuya

Bác sĩ Thùy dẫn nghiên cứu cho biết người trưởng thành đi ngủ muộn có nguy cơ cao mắc gan nhiễm mỡ. Ngủ sớm và cải thiện chất lượng giấc ngủ giúp giảm 29% nguy cơ mắc bệnh gan nhiễm mỡ.

Theo các nhà khoa học, khoảng thời gian 1h-3h là lúc gan hoạt động mạnh để bài tiết mật, giúp cơ thể phân giải chất béo, cholesterol trong thức ăn và máu. Ngủ càng ngon và đủ giấc, gan loại trừ mỡ xấu trong cơ thể càng hiệu quả. Nên ngủ trước 23h để có giấc ngủ sâu vào khoảng 1h.

Bác sĩ Thùy khuyên mọi người giữ tinh thần thoải mái, khám sức khỏe định kỳ mỗi 3-6 tháng một lần. Người có triệu chứng mệt mỏi, buồn nôn, chán ăn, vàng da, đau nhẹ hạ sườn phải… nên sớm đến bác sĩ khám và điều trị tích cực và lành mạnh bệnh nếu có.

Nguồn:

Chủ Nhật, 7 tháng 1, 2024

Những tác dụng không ngờ của dầu nóng

Dầu nóng có tác dụng giảm đau, mỏi cơ hay không phụ thuộc vào lượng methyl salicylate nhiều hay ít.

Theo bác sĩ Nguyễn Trọng Anh, dầu nóng dùng để giúp đỡ điều trị 1 số triệu chứng liên quan đến sức khỏe và được bán ở khắp nơi – từ nhà thuốc đến cửa hàng tạp hóa, được xếp vào danh mục thuốc không cần kê đơn.



Bác sĩ cho biết, như một thói quen, cả người lớn lẫn trẻ em, hễ thấy đau bụng, nhức đầu, muỗi cắn… là bôi dầu, bất kỳ đó là loại dầu gì. Đây là sai lầm thường gặp. Thường mỗi loại dầu chỉ chuyên trị một vài triệu chứng trên một nhóm đối tượng khác nhau. Trẻ em và phụ nữ có thai là những nhóm cần thận trọng khi dùng dầu nóng. Những nhà sản xuất uy tín có chú thích rõ điều này trên bao bì.

Không phải cứ đau nhức, cảm mạo, côn trùng cắn… là bôi dầu nào cũng công hiệu, chỉ 1 số dầu nóng có thành phần “đặc trị” mới có hiệu quả trong những trường hợp này.

Có hai thành phần quan trọng không thể thiếu khi sản xuất tinh dầu là methyl salicylate và menthol.

Đông y quan niệm bạc hà có vị cay, tính mát, không độc, chữa trị cảm mạo, tán phong nhiệt, chữa sốt, nhức đầu, hắt hơi sổ mũi, ngạt mũi… Menthol được chiết xuất từ tinh dầu bạc hà, hỗ trợ điều trị các chứng cảm mạo thông thường. Ngoài ra, nhờ đặc tính bốc hơi nhanh, hoạt chất này tạo cảm giác mát và tê tại chỗ, tác dụng với các trường hợp đau dây thần kinh.

Trong khi đó, methyl salicylate có khả năng giảm đau nhức cơ, xương khớp, trị các chứng bong gân, tụ máu…

Methyl salicylate (công thức hóa học C6H4(HO)COOCH3, được gọi là salicylic acid methyl ester, methyl-2-hydroxybenzoate). Đây chính là hoạt chất không màu, là sản phẩm tự nhiên của nhiều loại cây như cây lộc đề, bạch dương…



Lộc đề là một trong các loại thực vật tự nhiên được chiết xuất tinh dầu với các hợp chất chống viêm tốt trên thế giới. Tinh dầu từ lá lộc đề chứa 85% đến 90% hoạt chất methyl salicylate. Bạch dương cũng được sử dụng để chiết xuất và tinh hóa ra thành phần methyl salicylate, vì thế nó có công dụng giảm đau, giảm căng thẳng giống như tinh dầu lộc đề xanh.

Tinh dầu lộc đề nguyên chất thường không mùi và không vị. Mặc dù vậy, một hợp chất có tên là gaultherin nằm bên trong lá, sau khi được thủy phân sẽ tạo thành methyl salicylate, từ đó mùi thơm mới được hình thành và rất giống với mùi thơm của tinh dầu bạc hà.

Nhờ tác dụng giảm đau, chống viêm, methyl salicylate thường được dùng trong việc điều trị, kiểm soát, phòng chống, cải thiện các bệnh và triệu chứng như: đau lưng, căng cơ, đau khớp, viêm khớp, bầm tím…

Việc kết hợp methyl salicylat với các hoạt chất khác như menthol sẽ làm vùng mô da được xoa dầu trở nên nóng nhanh, giãn nở các mạch máu ngoại biên, tăng tuần hoàn máu, tăng sự thẩm thấu thuốc vào các mô. Nhờ đó, hiệu quả điều trị tăng gấp nhiều lần. Người dùng sẽcó thể giảm nhanh cơn đau và cứng cơ ngay sau đó.

Theo bác sĩ Nguyễn Trọng Anh, nếu thấy trên bao bì sản phẩm có ghi hai hoạt chất methyl salicylate và menthol thì bạn có thể hiểu loại dầu này giúp giảm tạm thời các chứng đau nhức nói chung như đau cơ bắp, đau lưng, đau do trật khớp, bầm tím, bong gân, đau bụng, căng cơ… Trong đó, methyl salicylate là thành phần chính giảm đau mỏi cơ, còn menthol là chất tạo hương thơm bạc hà và gây cảm giác ấm nóng.

Dầu nóng có hiệu quả giảm đau mỏi cơ hay không nhờ vào vào lượng methyl salicylate nhiều hay ít. chính vì thế, dù lượng menthol nhiều gây cảm giác tê nóng ngay khi xoa bóp,nhưng nếu ít thành phần menthyl salicylate thì hiệu quả không cao. Nếu chỉ dùng dầu nóng đặc trị đau mỏi cơ thì nên tìm loại có nhiều methyl salicylate; còn chỉ dùng vì mùi hương và cảm giác nóng bỏng thì dùng loại chứa nhiều menthol.

Nếu trong thành phần chỉ có menthol và các chất tinh dầu bổ trợ khác như camphor, dementholised mint oil, cajuput oil, clove bud oil, cassia oil… thì có thể dùng trị các chứng đau đầu, ngạt mũi, đầy hơi, đau và ngứa do côn trùng cắn. Bên cạnh đó, loại này cũng có thể làm tan vết bầm, giảm đau do va đập, đau nhức cơ, bong gân…

Theo: Những tác dụng không ngờ của dầu nóng

Thứ Năm, 14 tháng 12, 2023

Tác dụng không thể ngờ của quả mít

Mít có chứa các chất dinh dưỡng thực vật như lignans, saponin và isoflavones với khả năng chống ung thư, chống oxy hóa và lão hóa, chống viêm loét…

Lignans là một trong những nhóm chính của hợp chất tự nhiên trong thực vật. Đó là những hợp chất hóa học giống Estrogen có tính năng chống oxy hóa, chống gốc tự do trong cơ thể.



Lignans rất có ích trong việc ngăn ngừa ung thư liên quan đến nội tiết tố như vú, tử cung, buồng trứng và tuyến tiền liệt. Nó cũng có thể giúp duy trì mật độ xương.

Isoflavones được chứng minh là làm giảm nguy cơ ung thư vú, nội mạc tử cung và tuyến tiền liệt.

Trong khi đó, Saponin tiêu diệt tế bào ung thư bằng cách thúc đẩy hoạt động tế bào bạch cầu, ngăn ngừa sự phân hóa và tăng sinh tế bào. Từ đó ngăn ngừa ung thư.

Một số chất khác trong quả mít có thể làm giảm khả năng gây đột biến của các chất gây ung thư và chống lại sự gia tăng các tế bào ung thư.

Ngoài ra, loại quả này đựng nhiều carotenoids, flavonoid và polyphenol làm giảm huyết áp, chống viêm loét dạ dày, thúc đẩy trao đổi chất, giúp chức năng thần kinh, và đóng một vai trò quan trọng trong tổng hợp hormone.

Mít cũng chứa polysaccharides làm tăng khả năng miễn dịch bằng cách tương tác với các tế bào bạch cầu.

Cây cũng như trái mít đều có chức năng tốt với sức khỏe. Hoa mít giúp ngăn chặn chảy máu với vết thương hở, ngăn ngừa nhiễm nấm ngoài da, và chữa lành vết nứt ở chân do bị khô trong khi rễ sử dụng để điều trị các bệnh về da, hen suyễn và tiêu chảy. Gỗ mít có công dụng an thần và giảm đau.

Theo Đông y, các món ăn với mít non nhiều công dụng như bổ tỳ, hòa can, tăng và thông sữa, thích hợp cho phụ nữ sau sinh bị ốm yếu, ăn kém, ít sữa.



Mít cũng chứa các chất có thuộc tính chống loét và rối loạn tiêu hóa. Bên cạnh đó, mít cũng chứa nhiều chất xơ, vì vậy chúng giúp ngăn ngừa táo bón và đi tiêu dễ dàng hơn. Loại chất xơ này cũng có chức năng loại bỏ các màng nhầy bám ở ruột, từ đó giúp giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư ruột già (đại tràng).

Loại trái cây này cũng nhiều vitamin nên có tác dụng phòng ngừa các bệnh về mắt như chứng quáng gà.

Theo: Tác dụng không ngờ của quả mít

Thứ Ba, 12 tháng 12, 2023

Bí quyết đơn giản trị xuất tinh chậm

Bệnh xuất tinh chậm là kẻ thù của nam giới khiến họ cảm thấy thất bại trước người mình yêu. Vậy làm thế nào để điều trị dứt điểm được căn bệnh này?

Muốn có công dụng điều trị tốt nhất có thể thì trước hết bạn cần đến các cơ sở y tế để xác định được nguyên nhân của việc xuất tinh chậm là do đâu, để có thể đưa ra cách điều trị phù hợp nhất. Bởi chỉ khi kiếm được lý do và chấm dứt được nguyên nhân gây bệnh thì bạn mới hoàn toàn thành công trong điều trị bệnh xuất tinh chậm.

Việc xuất tinh chậm có thể là do một số nguyên nhân cơ bản như: yếu tố vật lý hay tâm lý hoặc cũng có thể do thuốc men và các vấn đề bên ngoài khác. Mặc dù vậy, khi phát hiện ra được bệnh thì bạn hoàn toàn có thể tham khảo các cách chữa trị sau nhằm giúp bản thân có thể tự điều trị bệnh xuất tinh chậm tại nhà một cách hiệu quả tốt nhất.



1. Chữa trị bằng thuốc men

Thuốc có thể là 1 lựa chọn điều trị bệnh xuất tinh chậm cho bạn, nếu bạn đang sử dụng một số loại thuốc trầm cảm, thì bạn nên giảm bớt liều lượng hoặc có thể chuyển đổi sang một loại thuốc khác không có tính năng phụ làm chậm xuất tinh.

Trong một số trường hợp thêm một loại thuốc có thể là phương án, hầu hết các thuốc chữa triệu chứng xuất tinh chậm được dùng chủ yếu cho các điều kiện khác. Tuy nhiên, bạn cũng có thể tham khảo một số loại thuốc giúp điều trị xuất tinh chậm tác dụng như: thuốc Amantadine, Bupropion, Buspirone, Cyprohepxadine, Yohimbine.



2. Tư vấn

Tâm lý cũng là một lý do chính gây nên bệnh xuất tinh chậm ở nam giới, nên trong trường hợp này chỉ có phương án về tâm lý mới có thể giúp điều trị bệnh triệt để. Vì vậy, chữa trị bằng cách tư vấn tâm lý sẽ giúp ích cho việc điều trị được tốt nhất. Tư vấn tâm lý bằng cách giải quyết các vấn đề sức khỏe, tâm thần cơ bản như: trầm cảm, lo lắng, hoặc căng thẳng kéo dài.

Tùy thuộc vào những lý do cơ bản mà các nhà tâm lý hoặc nhân viên tư vấn sức khỏe tâm thần sẽ đưa ra các liệu pháp khác nhau để điều trị cho người bệnh mắc bệnh xuất tinh chậm hoặc họ sẽ đưa ra các vấn đề liên quan đến điều trị về tình dục…



3. Giảm bớt các chất kích thích

Một số các chất kích thích như: rượu, bia, thuốc lá, cần sa… đều có thể gây nên triệu chứng xuất tinh chậm hay không xuất tinh được ở nam giới. Chính vì vậy, trong trường hợp này bạn nên hạn chế tối đa các chất kích thích, không nên lạm dụng nhiều.

Bên cạnh đó, có một số món ăn, bài thuốc sẽ giúp giúp điều trị chứng bệnh này chẳng hạn như: trứng chim bồ câu nấu với mộc nhĩ và ngọc trúc hay kê nhục tam tơ…

Ngoài ra, nếu bạn phát hiện ra bất kỳ triệu chứng hay khó khăn gì liên quan đến vấn đề xuất tinh chậm hay không thể xuất tinh thì bạn cần đến gặp bác sĩ nhanh nhất nhằm có những lời khuyên hữu ích.

Theo: Cách đơn giản trị xuất tinh chậm

Thứ Ba, 5 tháng 12, 2023

Phòng ngừa táo bón cho trẻ bằng các loại rau này!

Các loại rau như: Mồng tơi, đậu bắp hay rau lang luộc, rau đay… rất phù hợp để chế biến nhiều món ăn có công dụng cải thiện tình trạng táo bón cho trẻ. Các mẹ hãy bổ sung ngay vào thực đơn nếu con mình thường xuyên táo bón nhé.

Táo bón là 1 dạng rối loạn đường tiêu hóa thường gặp ở trẻ. Biểu hiện cụ thể là bé đi phân không đều, phân khô, cứng, khó đi kèm cảm giác đau. Tình trạng kéo dài sẽ gây ảnh hưởng lớn đến sức khỏe của trẻ, khiến bé chậm tăng trưởng, nhẹ cân, còi cọc, gây bệnh trĩ, nứt hậu môn,…

Phó giáo sư, tiến sĩ, bác sĩ Cao Thị Thu Hương – Hệ thống Phòng khám Dinh dưỡng Nutrihome cho biết, trẻ bị táo bón có thể do nhiều lý do khác nhau, nhưng 1 trong số những lý do chính thường gặp là không ăn đủ lượng chất xơ cần thiết. Chất xơ có vai trò quan trọng đối với hệ tiêu hóa, môi trường lý tưởng để vi khuẩn có lợi lên men, giúp phân mềm, dễ dàng đào thải ra ngoài.

Theo bác sĩ Hương, mỗi ngày một người cần nạp 25g chất xơ để bảo đảm chế độ dinh dưỡng lành mạnh, giúp đường ruột mạnh khỏe. Dưới đây là 10 loại rau góp phần cải thiện tình trạng táo bón cho trẻ.

Đậu bắp

Thực phẩm có tác dụng giúp nhuận tràng, giảm táo bón ở trẻ. Trong đậu bắp có chứa hàm lượng chất xơ dồi dào (chất xơ hoà tan và chất xơ không hòa tan), axit folic, chất nhầy, nhiều loại vitamin cần thiết. Đặc biệt, trong 100 gam đậu bắp có chứa 2,5 gam chất xơ, tương đương 10% lượng chất xơ mà cơ thể cần có mỗi ngày. Vitamin A có trong trong đậu bắp hỗ trợ màng nhầy trong ruột kết làm việc tốt hơn, giúp cải thiện sức khỏe của hệ tiêu hóa, giảm táo bón hiệu quả.

Rau khoai lang

Chứa nhiều chất xơ chống táo bón. Bên cạnh củ khoai lang mới có tác dụng chữa táo bón, ăn rau khoai lang cũng có thể giúp cải thiện tình trạng. Phần lá rau khoai lang có chứa nhiều chất xơ giúp nhuận tràng. Ngoài ra, chất nhựa từ lá khoai lang có tác dụng ngăn ngừa chứng táo bón.

Trẻ bị táo bón, ba mẹ có thể nấu canh rau lang với một ít dầu ăn hoặc luộc ngọn khoai, trộn với nước chấm, ăn đều hằng ngày (khoảng một chén) hoặc ăn rau lang tươi xào dầu vừng. Để trẻ dễ ăn và đậm đà hương vị, ba mẹ có thể xào rau khoai lang với tỏi…

Bông cải xanh

Có lượng chất xơ dồi dào, thực phẩm có công dụng đặc biệt trong việc làm tăng thể tích của phân, từ đó giúp bé đi đại tiện dễ dàng, tránh tình trạng táo bón. Loại rau ăn hoa này còn chứa được nhiều vitamin C, K và folate có lợi cho sự sinh trưởng, phát triển của trẻ. Vì vậy, khi lên thực đơn cho bé bị táo bón, cha mẹ cần chú ý bổ sung các món ăn làm từ bông cải xanh.

Rau Mồng tơi

Là một trong những thực phẩm trị táo bón tốt cho trẻ. Một lượng lớn chất nhầy pectin và tinh bột polysaccharide chứa trong mồng tơi sẽ giúp cho hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru, kích thích nhu động ruột, nhuận tràng, giúp làm mềm phân, đẩy chất thải ra bên ngoài dễ dàng hơn.



Khi trẻ bị táo bón, bố mẹ luộc mồng tơi cho bé ăn. Thực phẩm giúp phân mềm, chất xơ kích thích nhu động ruột. Ngoài ra, bé có thể dùng rau mồng tơi luộc chấm muối mè (vừng).

Rau đay

Vì trong rau đay nhiều nước nên có tác dụng làm mềm phân. Thực phẩm có nhiều polysaccharid sẽ làm tăng lưu chuyển ruột, chống ứ đọng phân. Trong rau đay lại có nhiều chất nhầy nhiều đường sucrose và inositol góp phần cải thiện táo bón.

Rau dền đỏ

Có vị ngọt, tính mát, chức năng thanh nhiệt, lợi tiểu, sát trùng… Do đó, rau dền thường dùng trị các bệnh về thận, chữa lỵ, chữa táo bón cho trẻ nhỏ. Ngoài ra, cha mẹ còn có thể tận dụng màu đỏ đặc trưng của rau để chế biến tạo màu cho các món ăn, kích thích sự hứng thú ở trẻ.

Với rau dền đỏ, phụ huynh chỉ cần nhặt, rửa sạch với nước, tiếp đến có thể nấu canh, luộc, hoặc nấu cùng cháo cá lóc cho bé ăn hàng ngày giúp phòng ngừa, hỗ trợ điều trị táo bón.

Bắp cải

Thực phẩm giúp loại bỏ các độc tố để làm sạch hệ tiêu hóa. Trong các loại rau điều trị táo bón, bắp cải có nhiều chất xơ kích thích ruột co bóp làm việc, kích thích ruột tiết dịch tiêu hóa, làm tăng khả năng giữ nước trong lòng ruột. hiệu quả là phân mềm ra, số lần đi tiêu nhiều hhơn. Ba mẹ có thể làm dưa bắp cải giúp trẻ duy trì một đường ruột mạnh khỏe.

Rau chân vịt (rau bina, cải bó xôi)

Có chứa nhiều loại vitamin như: A, C, E, K, chất sắt… Đặc biệt, hàm lượng chất xơ cao trong rau chân vịt giúp thúc đẩy quá trình tiêu hóa, kích thích nhu động ruột, cải thiện tình trạng táo bón.

Rau má

Ccó tính mát, đựng nhiều chất xơ, vitamin, khoáng chất tốt cho sức khỏe, bao gồm cả sức khỏe đường tiêu hóa.

Ba mẹ bỏ 30 gam rau má để luộc ăn hoặc nấu canh tôm giúp giải quyết vụ việc táo bón. Ba mẹ có thể rửa sạch rau má bằng nước muối, dùng máy xay sinh tố xay nhuyễn chắt lấy nước uống. Một cách khác là trộn rau với giấm, dầu mè ăn kèm với cơm vài ngày liên tục sẽ thấy kết quả.

Chùm ngây

Rau có hàm lượng chất xơ hoàn tan, không hòa tan cao. Chính nhờ hoạt chất này, chúng có công dụng thúc đẩy nhu động ruột, giảm chứng táo bón.

Hệ tiêu hóa của trẻ chưa hoàn thiện nên dễ gặp phải nhiều vấn đề. Bên cạnh lựa chọn thực phẩm phù hợp, theo bác sĩ Hương, bé nên đi khám để xác minh Tại sao, tình trạng dinh dưỡng chi tiết. Trẻ có thể đang bị thiếu, thừa dưỡng chất, kém hấp thu… Chuyên gia sẽ support, xây dựng thực đơn cá thể hoá phù hợp để cải thiện tình trạng táo bón.

Theo: Ngừa táo bón cho trẻ bằng những loại rau này!

Thứ Năm, 23 tháng 11, 2023

Bé sau khi tiêm vắc xin ăn gì tốt?

Sau khi cho bé đi tiềm vaccine về thì phụ huynh nên bổ sung vào thực đơn những thực phẩm bổ dưỡng và mát cho bé như: Rau xanh và trái cây tươi, ngũ cốc nguyên hạt, thịt gà, cá giúp bổ sung dưỡng chất, kích thích sản sinh kháng thể sau tiêm vaccine.

Rau xanh và trái cây tươi

Bác sĩ Phan Nguyễn Trường Giang, Quản lý Y khoa Hệ thống tiêm chủng VNVC cho biết tiêm chủng là biện pháp phòng bệnh hiệu quả tốt nhất, đồng thời giảm tỷ lệ tử vong do bệnh truyền nhiễm, 1 số loại vaccine có hiệu quả bảo vệ lên đến 95%.



Ngoài việc tiêm chủng đúng lịch, đầy đủ, người được tiêm chủng và gia đình có trẻ nhỏ cũng cần chú ý chế độ dinh dưỡng sau tiêm để cơ thể có đủ dưỡng chất, tăng sinh kháng thể. Trong đó, khẩu phần ăn hàng ngày nên chứa 30% rau có màu xanh sẫm, ví dụ rau ngót, rau muống, rau dền, rau bí, bông cải xanh, rau chân vịt… hoặc các loại củ quả có màu vàng như gấc, cà rốt, bí đỏ, đu đủ, xoài.

Đối với trái cây, mọi người ưu tiên các loại nhiều beta-caroten như dâu tây, dâu đen, cam, quýt, để cơ thể chuyển hóa thành vitamin A, chất xơ và các chất chống viêm. Các chất này đều có khả năng hỗ trợ hệ miễn dịch.

Ngũ cốc nguyên hạt

Các loại ngũ cốc nguyên hạt cũng cung cấp chất xơ, chất đạm, vitamin và khoáng chất, nhiều loại hợp chất thực vật giúp giảm viêm và hỗ trợ nguy cơ giảm nguy cơ mắc bệnh. Tuy vậy, các loại hạt rất giàu năng lượng, mọi người chú ý sử dụng lượng vừa phải, cân đối với cơm (gạo) trong bữa ăn để tránh nạp calo nhiều cho trẻ.



Thịt gà

Thịt gà giàu protein và chứa axit amin cysteine có công dụng kháng virus, chống viêm và chống oxy hóa. Sau tiêm vaccine, trẻ nên ăn thịt, cháo hoặc súp gà, giúp bổ sung dinh dưỡng, cung cấp vitamin, khoáng chất và bù nước khi bị sốt sau tiêm vaccine.



Các loại cá béo

Cá béo như cá hồi, cá thu, cá cơm nguồn cung cấp lượng protein lớn và các axit béo omega-3. Cơ thể sẽ chuyển hóa các axit béo này thành hợp chất phân giải và bảo vệ, có tác dụng chống viêm.

Protein từ thịt và cá nên chiếm 30% khẩu phần ăn hàng ngày. Trong đó,  cá hồi nên ăn sau khi tiêm vaccine do mềm, dễ chế biến và chứa đầy đủ protein chất lượng cao để phục hồi cơ thể. Cá hồi cũng là thực phẩm cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất, bao gồm cả vitamin D quan trọng trong hệ thống miễn dịch.



Sữa chua

Sữa chua có chứa men vi sinh có lợi, là những chủng vi khuẩn có thể cư trú trong ruột, mang lại lợi ích cho sức khỏe của trẻ. Đồng thời, các sản phẩm từ sữa giúp tăng cường vitamin D, giúp tăng cường các phản ứng miễn dịch của cơ thể.



Sau tiêm vaccine, mọi người cần tránh sử dụng thực phẩm gây khó tiêu như phô mai, đồ ăn chiên rán và chứa nhiều đường; hạn chế đồ uống có gas và cà phê nhằm giảm tình trạng rối loạn giấc ngủ, ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.

Theo: Trẻ sau tiêm vaccine ăn gì tốt?

Chủ Nhật, 19 tháng 11, 2023

Hướng dẫn chăm trẻ khi bị sốt

Khi trẻ bị sốt thì cha mẹ cần cho trẻ uống nhiều nước, ăn đủ bữa và không nên mặc không ít quần áo. Không nên dùng thuốc hạ sốt khi bé mới sốt nhẹ.

Sốt là phản ứng của hệ miễn dịch giúp cơ thể chống lại nhiễm trùng. Tuy nhiên, không phải tất cả bệnh nhiễm trùng đều có triệu chứng sốt. Do đó, bố mẹ cần nắm được những điều nên làm và tránh để xử trí kịp thời khi con sốt.

Nên làm

Uống nhiều nước: Sốt gây đổ mồ hôi có thể khiến trẻ mất nước, nên cung cấp nước nhiều hơn. Trẻ dưới 6 tháng tuổi cần bú sữa mẹ hoặc sữa công thức, trẻ trên 6 tháng tuổi đang ăn dặm, ngoài sữa có thể thêm trái cây, uống nước lọc. Các bé độ tuổi biết đi có thể bổ sung thêm chất điện giải nếu kèm theo tiêu chảy. Trẻ lớn hơn có thể ăn kem, súp giúp tăng cường vitamin và chất dinh dưỡng.

Ăn đủ bữa: Trẻ sốt có thể ít đói, chán ăn hơn bình thường. Mặc dù vậy, cha mẹ cần đảm bảo con ăn đủ bữa, đảm bảo chế độ ăn uống cân bằng, lành mạnh. Ăn đầy đủ dưỡng chất có thể tăng khả năng chống nhiễm trùng tốt hơn. Thức ăn lỏng, dễ tiêu hóa như bột, cháo, súp, mì, miến phở phù hợp cho trẻ sốt. Nên chia nhỏ bữa ăn trong ngày, khoảng 2-3 giờ một lần, có thể tăng dần năng lượng và protein.



Trẻ còn bú mẹ nên bú nhiều hơn bình thường. Trẻ ăn dặm nên pha bột, cháo loãng hơn bình thường nhưng vẫn giữ nguyên tắc đủ 4 nhóm thực phẩm. cha mẹ sử dụng loại hạt nảy mầm (giá đỗ, mầm ngô, mầm lúa…) và làm lỏng thức ăn nhằm tăng đậm độ năng lượng trong bột, cháo của trẻ.

Nên tránh

Mặc nhiều quần áo: Bé có thể cảm thấy lạnh khi sốt nhưng bố mẹ không nên cho con mặc rất nhiều quần áo hoặc đắp chăn dày. vấn đề đó ngăn nhiệt độ cơ thể thoát ra bên ngoài, nhiệt còn có thể tăng cao hơn.

1 số gợi ý để giữ cho con thoải mái như ưu tiên quần áo nhẹ, thoáng khí bằng vải cotton, không đắp thêm chăn, giữ phòng ở nhiệt độ dễ chịu. Nếu con đổ mồ hôi và nóng, người lớn có thể dùng khăn ẩm, mát đắp lên trán hoặc sau gáy để dễ chịu hơn.

Uống thuốc: Khi trẻ sốt nhẹ, có thể tỉnh táo, chơi đùa, cha mẹ nên theo dõi nhiệt độ và không cần dùng thuốc hạ sốt. Sốt nhẹ tuy khó chịu nhưng có thể do phản ứng miễn dịch tự nhiên trong cơ thể nhằm loại bỏ các tác nhân gây bệnh và thường không nguy hiểm. Trẻ sốt cao hơn cần dùng thuốc theo chỉ định của bác sĩ.

Trẻ nhỏ sốt không đáng lo lắng, nhưng phụ huynh cần biết khi nào con gặp nguy hiểm, cần đến viện kịp thời. vấn đề này tùy thuộc vào độ tuổi của bé, nhiệt độ cơ thể, sốt bao lâu và những triệu chứng kèm theo khác.

Tuy vậy, trẻ càng nhỏ thì sốt càng đáng lo ngại, nên đi viện trong các trường hợp như trẻ sơ sinh, dưới ba tháng tuổi, sốt từ 38,5 độ C trở lên, trẻ 3-6 tháng tuổi sốt từ 39 độ C trở lên, trẻ trên 6 tháng tuổi từ 39,5 độ C trở lên.

Thời gian sốt cũng cần xem xét. Các bé 3-12 tháng tuổi nên đến bác sĩ nếu nhiệt độ cơ thể cao hơn 24 tiếng. Những cơn sốt dai dẳng hai ngày trở lên, không có dấu hiệu hồi phục ở trẻ 1-2 tuổi, kéo dài trên ba ngày với trẻ từ 2 tuổi trở lên, phụ huynh nên đưa con đến bệnh viện.

Bé có các triệu chứng như buồn ngủ hoặc quấy khóc hơn bình thường, cổ cứng, đau đầu, tiêu chảy nghiêm trọng, khó thở, nôn mửa tiếp tục, phát ban không rõ nguyên nhân, cần đi khám.

Theo: Hướng dẫn chăm sóc trẻ khi bị sốt

Bí kíp chăm sóc trẻ khi bị sốt

Khi trẻ bị sốt thì cha mẹ cần cho trẻ uống nhiều nước, ăn đủ bữa và không nên mặc quá nhiều quần áo. Không nên dùng thuốc hạ sốt khi bé mới sốt nhẹ.

Sốt là phản ứng của hệ miễn dịch giúp cơ thể chống lại nhiễm trùng. Tuy nhiên, không phải tất cả bệnh nhiễm trùng đều có triệu chứng sốt. Do đó, bố mẹ cần nắm được những điều nên làm và tránh để xử trí kịp thời khi con sốt.

Nên làm

Uống nhiều nước: Sốt gây đổ mồ hôi có thể khiến trẻ mất nước, nên cung cấp nước nhiều hơn. Trẻ dưới 6 tháng tuổi cần bú sữa mẹ hoặc sữa công thức, trẻ trên 6 tháng tuổi đang ăn dặm, ngoài sữa có thể thêm trái cây, uống nước lọc. Các bé độ tuổi biết đi có thể bổ sung thêm chất điện giải nếu kèm theo tiêu chảy. Trẻ lớn hơn có thể ăn kem, súp giúp tăng cường vitamin và chất dinh dưỡng.

Ăn đủ bữa: Trẻ sốt có thể ít đói, chán ăn hơn bình thường. Mặc dù vậy, bố mẹ cần bảo đảm con ăn đủ bữa, đảm bảo chế độ ăn uống cân bằng, lành mạnh. Ăn đầy đủ dưỡng chất có thể tăng khả năng chống nhiễm trùng tốt hơn. Thức ăn lỏng, dễ tiêu hóa như bột, cháo, súp, mì, miến phở phù hợp cho trẻ sốt. Nên chia nhỏ bữa ăn trong ngày, khoảng 2-3 giờ một lần, có thể tăng dần năng lượng và protein.



Trẻ còn bú mẹ nên bú nhiều hơn bình thường. Trẻ ăn dặm nên pha bột, cháo loãng hơn bình thường nhưng vẫn giữ nguyên tắc đủ 4 nhóm thực phẩm. cha mẹ sử dụng loại hạt nảy mầm (giá đỗ, mầm ngô, mầm lúa…) và làm lỏng thức ăn nhằm tăng đậm độ năng lượng trong bột, cháo của trẻ.

Nên tránh

Mặc quá nhiều quần áo: Bé có thể cảm thấy lạnh khi sốt nhưng phụ huynh không nên cho con mặc không ít quần áo hoặc đắp chăn dày. Điều này ngăn nhiệt độ cơ thể thoát ra ngoài, nhiệt còn có thể tăng cao hơn.

Một số gợi ý để giữ cho con thoải mái và dễ chịu như ưu tiên quần áo nhẹ, thoáng khí bằng vải cotton, không đắp thêm chăn, giữ phòng ở nhiệt độ dễ chịu. Nếu con đổ mồ hôi và nóng, người lớn có thể dùng khăn ẩm, mát đắp lên trán hoặc sau gáy để dễ chịu hơn.

Uống thuốc: Khi trẻ sốt nhẹ, có thể tỉnh táo, chơi đùa, cha mẹ nên theo dõi nhiệt độ và không cần dùng thuốc hạ sốt. Sốt nhẹ tuy khó chịu nhưng có thể do phản ứng miễn dịch tự nhiên trong cơ thể nhằm loại bỏ các tác nhân gây bệnh và thường không nguy hiểm. Trẻ sốt cao hơn cần dùng thuốc theo chỉ định của bác sĩ.

Trẻ nhỏ sốt không đáng lo ngại, nhưng phụ huynh cần biết khi nào con gặp nguy hiểm, cần đến viện kịp thời. vấn đề này tùy thuộc vào độ tuổi của bé, nhiệt độ cơ thể, sốt bao lâu và những triệu chứng kèm theo khác.

Tuy nhiên, trẻ càng nhỏ thì sốt càng đáng lo lắng, nên đi viện trong các trường hợp như trẻ sơ sinh, dưới ba tháng tuổi, sốt từ 38,5 độ C trở lên, trẻ 3-6 tháng tuổi sốt từ 39 độ C trở lên, trẻ trên 6 tháng tuổi từ 39,5 độ C trở lên.

Thời gian sốt cũng cần lưu ý. Các bé 3-12 tháng tuổi nên đến bác sĩ nếu nhiệt độ cơ thể cao hơn 24 tiếng. Những cơn sốt dai dẳng hai ngày trở lên, không có dấu hiệu hồi phục ở trẻ 1-2 tuổi, kéo dài trên ba ngày với trẻ từ 2 tuổi trở lên, phụ huynh nên đưa con đến bệnh viện.

Bé có các triệu chứng như buồn ngủ hoặc quấy khóc hơn bình thường, cổ cứng, đau đầu, tiêu chảy nghiêm trọng, khó thở, nôn mửa liên tiếp, phát ban không rõ lý do, cần đi khám.

Theo: Hướng dẫn chăm sóc trẻ khi bị sốt

Chủ Nhật, 12 tháng 11, 2023

Trà sữa có thể gây nghiện & gây trầm cảm

Trà sữa có thể gây nghiện và gây trầm cảm đây chính là nghiên cứu mới nhất từ các chuyên gia của Đại học Thanh Hoa và Đại học Tài chính Kinh tế Trung ương Trung Quốc. 

Các chuyên gia cho biết triệu chứng nghiện trà sữa là có thật, có thể dẫn đến các việc như trầm cảm và lo lắng.

Kết luận đến từ nghiên cứu do Đại học Thanh Hoa và Đại học Tài chính Kinh tế Trung ương Trung Quốc, thực hiện trên hơn 5.200 sinh viên Bắc Kinh, công bố trên Journal of Affective Disorders, cuối tháng 9.

“Trà sữa đang phát triển vượt bậc ở Trung Quốc, đặc biệt là trong cộng đồng người trẻ. Phát hiện của chúng tôi nhấn mạnh việc tiêu thụ trà sữa có thể dẫn đến nghiện, liên quan đến trầm cảm, lo lắng và ý tưởng tự tử”, nhóm nghiên cứu nhận định.

Sử dụng thang đo mức độ nghiện (xét đến những yếu tố như thèm dai dẳng và quá ham mê), nhóm nghiên cứu tìm được bằng chứng cho biết một số thanh niên có biểu hiện nghiện. Gần 50% tình nguyện viên cho biết họ uống trà sữa ít nhất một tuần một lần.



Ngoài đường bổ sung, thức uống này chứa caffeine, có thể dẫn đến tâm trạng chán nản, cô lập xã hội ở thanh thiếu niên. nghiên cứu cũng chỉ rõ tiêu thụ trà sữa liên quan đến cảm giác cô đơn và trầm cảm. Đó là vấn đề tiềm ẩn, phổ biến cần xem xét sâu hơn, đặc biệt khi trà sữa ngày càng phổ biến.

“Kết quả cho thấy tiêu thụ trà sữa có thể dẫn đến triệu chứng nghiện, biểu hiện ở sự lệ thuộc, thèm ăn, tần suất sử dụng cao, không thể dừng lại và cảm giác tội lỗi”, các chuyên gia viết.

Các phân tích khác cho biết giới trẻ Trung Quốc và nhiều nơi đang sử dụng trà sữa như một hình thức đối phó và điều chỉnh cảm xúc. Những đồ uống này có mức độ nguy hại ngang với việc sử dụng mạng xã hội quá thường xuyên hoặc thuốc phiện.

Trong tương lai, các chuyên gia sẽ thực hiện nghiên cứu lớn hơn, theo dõi mức độ tiêu thụ trà sữa trong khoảng thời gian dài hơn. Nhóm nghiên cứu cũng khuyến nghị chú ý đến các vấn đề thể chất và tinh thần liên quan đến trà sữa như béo phì, sâu răng, nghiện và trầm cảm.

“Những phát hiện này có thể giúp các nhà hoạch định chính sách phát triển quy định hạn chế quảng cáo, giáo dục tâm lý, thiết lập các tiêu chuẩn vệ sinh thực phẩm cho một ngành hàng tiêu dùng phổ biến, chiếm thị phần cao trong giới trẻ”, các nhà nghiên cứu viết.

Theo: Trà sữa có thể gây nghiện và gây trầm cảm

Trà sữa có thể gây nghiện & gây trầm cảm

Trà sữa có thể gây nghiện và gây trầm cảm đây là nghiên cứu mới nhất từ các chuyên gia của Đại học Thanh Hoa và Đại học Tài chính Kinh tế Trung ương Trung Quốc. 

Các chuyên gia cho biết triệu chứng nghiện trà sữa là có thật, có thể dẫn đến các việc như trầm cảm và lo lắng.

Kết luận đến từ nghiên cứu do Đại học Thanh Hoa và Đại học Tài chính Kinh tế Trung ương Trung Quốc, thực hiện trên hơn 5.200 sinh viên Bắc Kinh, công bố trên Journal of Affective Disorders, cuối tháng 9.

“Trà sữa đang phát triển vượt bậc ở Trung Quốc, đặc biệt là trong cộng đồng người trẻ. Phát hiện của chúng tôi nhấn mạnh việc tiêu thụ trà sữa có thể dẫn đến nghiện, liên quan đến trầm cảm, lo lắng và ý tưởng tự tử”, nhóm nghiên cứu nhận định.

Sử dụng thang đo mức độ nghiện (xét đến những yếu tố như thèm dai dẳng và quá ham mê), nhóm nghiên cứu tìm được bằng chứng cho biết một số thanh niên có biểu hiện nghiện. Gần 50% tình nguyện viên cho biết họ uống trà sữa ít nhất 1 tuần một lần.



Ngoài đường bổ sung, thức uống này chứa caffeine, có thể dẫn đến tâm trạng chán nản, cô lập xã hội ở thanh thiếu niên. nghiên cứu cũng chỉ rõ tiêu thụ trà sữa liên quan đến cảm giác cô đơn và trầm cảm. Đó là vấn đề tiềm ẩn, phổ biến cần xem xét sâu hơn, đặc biệt khi trà sữa ngày càng phổ biến.

“Kết quả cho thấy tiêu thụ trà sữa có thể dẫn đến triệu chứng nghiện, biểu hiện ở sự lệ thuộc, thèm ăn, tần suất sử dụng cao, không thể dừng lại và cảm giác tội lỗi”, các chuyên gia viết.

Các phân tích khác cho biết giới trẻ Trung Quốc và nhiều nơi đang sử dụng trà sữa như một hình thức đối phó và điều chỉnh cảm xúc. Những đồ uống này có mức độ nguy hại ngang với việc sử dụng mạng xã hội quá thường xuyên hoặc thuốc phiện.

Trong tương lai, các chuyên gia sẽ thực hiện nghiên cứu lớn hơn, theo dõi mức độ tiêu thụ trà sữa trong khoảng thời gian dài hơn. Nhóm nghiên cứu cũng khuyến nghị chú ý đến các vấn đề thể chất và tinh thần liên quan đến trà sữa như béo phì, sâu răng, nghiện và trầm cảm.

“Những phát hiện này có thể giúp các nhà hoạch định chính sách phát triển quy định giảm quảng cáo, giáo dục tâm lý, thiết lập các tiêu chuẩn vệ sinh thực phẩm cho một ngành hàng tiêu dùng phổ biến, chiếm thị phần cao trong giới trẻ”, các nhà nghiên cứu viết.

Theo: Trà sữa có thể gây nghiện và gây trầm cảm

Nạp nhiều rau cùng với trái cây để giảm nguy cơ ung thư

Ăn thiếu rau & trái cây sẽ thiếu chất xơ, gây tai hại cho cơ thể, trong đó có thể thúc đẩy nhanh giai đoạn hình thành và phát triển bệnh ung thư.



Ăn ít rau xanh là 1 trong những lý do gây bệnh ung thư.

Ngày 8/9, Hội thảo Công bố kết quả điều tra quốc gia về yếu tố nguy cơ bệnh không lây nhiễm năm 2015 đã diễn ra tại Việt Nam.

Theo đó, công dụng điều tra yếu tố nguy cơ bệnh không lây nhiễm ở Việt Nam khiến nhiều người không khỏi giật mình khi 77,3% số nam giới và 11,0% số nữ giới hiện tại đang sử dụng rượu bia và có xu thế tăng theo thời gian.



Ông Nguyễn Thanh Long, Thứ trưởng Bộ Y tế, cho biết, tỷ lệ ăn thiếu rau và trái cây đang ở mức báo động. Điều tra cho biết, có 57,2% dân số trưởng thành ăn thiếu rau và trái cây theo khuyến cáo của WHO, tỷ lệ này ở nam giới cao hơn nữ giới.

Chuyên gia cho biết, việc sử dụng thiếu rau và trái cây đồng nghĩa với việc thiếu chất xơ, sẽ gây nhiều tác hại cho cơ thể, trong các số đó có thể thúc đẩy nhanh quá trình hình thành và phát triển bệnh ung thư.

Bên cạnh hai yếu tố trên, các yếu tố như lượng muối ăn hàng ngày ở ngưỡng cao (gấp 2 lần khuyến cáo của WHO), thiếu hoạt động thể lực, tỷ lệ thừa cân béo phì tăng nhanh, tỷ lệ mắc tăng huyết áp, tăng cholesterol máu cao… cũng là những lý do chính khiến gia tăng các bệnh không lây nhiễm hiện nay.



Điều đáng lưu ý là tỷ lệ người mắc bệnh chưa được phát hiện còn cao, phần trăm người bệnh được quản lý điều trị còn thấp, dưới 1/3 số người có nguy cơ tim mạch được điều trị/tư vấn dự phòng đột quỵ và nhồi máu cơ tim; chỉ 24% số phụ nữa từ 18-69 tuổi và 1/3 số phụ nữ từ 30-49 tuổi từng được sàng lọc ung thư cổ tử cung…

Trước thực tế trên, Thứ trưởng Bộ Y tế khuyến cáo, để phòng chống nguy cơ của bệnh không lây nhiễm, cần đặc biệt chú trọng đến phòng chống rượu bia, tác hại của thuốc lá như, giảm tiêu thụ muối, kiểm soát tình trạng thừa cân béo phì, bảo đảm dịch vụ tại các trạm y tế xã, phường để phát hiện sớm và quản lý điều trị liên tục, lâu dài đối với các bệnh không lây nhiễm phố biến như: tăng huyết áp, đái tháo đường. Đồng thời định kỳ tổ chức điều tra yếu tố nguy cơ để điều chỉnh, xây dựng và đánh giá kế hoạch hành động thực hiện việc phòng chống bệnh không lây nhiễm…

Nguồn: Bổ sung nhiều rau và trái cây để giảm nguy cơ ung thư

Cung cấp nhiều rau & trái cây để giảm nguy cơ ung thư

Ăn thiếu rau & trái cây sẽ thiếu chất xơ, gây tác hại cho cơ thể, trong đó có thể thúc đẩy nhanh quá trình hình thành và phát triển bệnh ung thư.



Ăn ít rau xanh là một trong những lý do gây bệnh ung thư.

Ngày 8/9, Hội thảo Công bố kết quả điều tra đất nước về yếu tố nguy cơ bệnh không lây nhiễm năm 2015 đã diễn ra tại Việt Nam.

Theo đó, kết quả điều tra yếu tố nguy cơ bệnh không lây nhiễm ở Việt Nam khiến nhiều người không khỏi giật mình khi 77,3% số nam giới và 11,0% số nữ giới hiện tại đang sử dụng rượu bia và có khuynh hướng tăng theo thời gian.



Ông Nguyễn Thanh Long, Thứ trưởng Bộ Y tế, cho biết, tỷ lệ ăn thiếu rau và trái cây đang ở mức báo động. Điều tra cho thấy, có 57,2% dân số trưởng thành ăn thiếu rau và trái cây theo khuyến cáo của WHO, tỷ lệ này ở nam giới cao hơn nữ giới.

Chuyên gia cho biết, việc sử dụng thiếu rau và trái cây đồng nghĩa với việc thiếu chất xơ, sẽ gây nhiều tác hại cho cơ thể, trong đó có thể thúc đẩy nhanh quy trình hình thành và phát triển bệnh ung thư.

Bên cạnh hai yếu tố trên, các yếu tố như lượng muối ăn hàng ngày ở ngưỡng cao (gấp 2 lần khuyến cáo của WHO), thiếu hoạt động thể lực, tỷ lệ thừa cân béo phì tăng nhanh, tỷ lệ mắc tăng huyết áp, tăng cholesterol máu cao… cũng là những lý do chính khiến gia tăng các bệnh không lây nhiễm bây giờ.



Điều đáng lưu ý là phần trăm người mắc bệnh chưa được phát hiện còn cao, phần trăm người bệnh được quản lý điều trị còn thấp, dưới 1/3 số người có nguy cơ tim mạch được điều trị/tư vấn dự phòng đột quỵ và nhồi máu cơ tim; chỉ 24% số phụ nữa từ 18-69 tuổi và 1/3 số phụ nữ từ 30-49 tuổi từng được sàng lọc ung thư cổ tử cung…

Trước thực tế trên, Thứ trưởng Bộ Y tế khuyến cáo, để phòng chống nguy cơ của bệnh không lây nhiễm, cần đặc biệt chú trọng đến phòng chống rượu bia, tác hại của thuốc lá như, giảm tiêu thụ muối, kiểm soát tình trạng thừa cân béo phì, đảm bảo dịch vụ tại các trạm y tế xã, phường để phát hiện sớm và quản lý điều trị liên tục, dài lâu đối với các bệnh không lây nhiễm phố biến như: tăng huyết áp, đái tháo đường. Đồng thời định kỳ tổ chức điều tra yếu tố nguy cơ để điều chỉnh, xây dựng và đánh giá kế hoạch hành động thực hiện việc phòng chống bệnh không lây nhiễm…

Nguồn: Bổ sung nhiều rau và trái cây để giảm nguy cơ ung thư

Thứ Sáu, 10 tháng 11, 2023

Bổ sung nhiều rau và trái cây để giảm bớt nguy cơ ung thư

Ăn thiếu rau & trái cây sẽ thiếu chất xơ, gây hiểm họa cho cơ thể, trong các số ấy có thể thúc đẩy nhanh giai đoạn hình thành và phát triển bệnh ung thư.



Ăn ít rau xanh là một trong những lý do gây bệnh ung thư.

Ngày 8/9, Hội thảo Công bố kết quả điều tra đất nước về yếu tố nguy cơ bệnh không lây nhiễm năm 2015 đã diễn ra tại Việt Nam.

Theo đó, công dụng điều tra yếu tố nguy cơ bệnh không lây nhiễm ở Việt Nam khiến không ít người không khỏi giật mình khi 77,3% số nam giới và 11,0% số nữ giới hiện tại đang sử dụng rượu bia và có khuynh hướng tăng theo thời gian.



Ông Nguyễn Thanh Long, Thứ trưởng Bộ Y tế, cho biết, tỷ lệ ăn thiếu rau và trái cây đang ở mức báo động. Điều tra cho thấy, có 57,2% dân số trưởng thành ăn thiếu rau và trái cây theo khuyến cáo của WHO, phần trăm này ở nam giới cao hơn nữ giới.

Chuyên gia cho biết, việc sử dụng thiếu rau và trái cây đồng nghĩa với việc thiếu chất xơ, sẽ gây nhiều tác hại cho cơ thể, trong đó có thể thúc đẩy nhanh giai đoạn hình thành và phát triển bệnh ung thư.

Bên cạnh hai yếu tố trên, các yếu tố như lượng muối ăn hàng ngày ở ngưỡng cao (gấp 2 lần khuyến cáo của WHO), thiếu hoạt động thể lực, tỷ lệ thừa cân béo phì tăng nhanh, tỷ lệ mắc tăng huyết áp, tăng cholesterol máu cao… cũng là những lý do chính khiến gia tăng các bệnh không lây nhiễm hiện nay.



Điều đáng lưu ý là phần trăm người mắc bệnh chưa được phát hiện còn cao, phần trăm người bệnh được quản lý điều trị còn thấp, dưới 1/3 số người có nguy cơ tim mạch được điều trị/tư vấn dự phòng đột quỵ và nhồi máu cơ tim; chỉ 24% số phụ nữa từ 18-69 tuổi và 1/3 số phụ nữ từ 30-49 tuổi từng được sàng lọc ung thư cổ tử cung…

Trước thực tế trên, Thứ trưởng Bộ Y tế khuyến cáo, để phòng chống nguy cơ của bệnh không lây nhiễm, cần đặc biệt chú trọng đến phòng chống rượu bia, tác hại của thuốc lá như, giảm tiêu thụ muối, kiểm soát tình trạng thừa cân béo phì, bảo đảm dịch vụ tại các trạm y tế xã, phường để phát hiện sớm và quản lý điều trị liên tục, lâu dài đối với các bệnh không lây nhiễm phố biến như: tăng huyết áp, đái tháo đường. Đồng thời định kỳ tổ chức điều tra yếu tố nguy cơ để điều chỉnh, xây dựng và đánh giá kế hoạch hành động thực hiện việc phòng chống bệnh không lây nhiễm…

Nguồn: Bổ sung nhiều rau và trái cây để giảm nguy cơ ung thư

Thứ Ba, 7 tháng 11, 2023

Không sử dụng chung 6 thực phẩm này với thịt bò

Thịt bò là thực phẩm cung cấp nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, đặc biệt là những người vừa ốm dậy, thể trạng yếu hoặc trẻ nhỏ, người bị teo cơ. Tuy nhiên, kết hợp thịt bò với các nguyên liệu dưới đây, chức năng của thịt bò sẽ giảm đi, thâm chí còn gây hại cho sức khỏe của bạn.Theo Đông y, thịt bò có tác dụng bổ thận, tráng dương, tăng sinh lực, đặc biệt phù hợp trong việc bồi bổ sức khỏe cho người bệnh, thở dốc, chóng mặt và suy yếu sức khỏe. Để phát huy tối đa tác dụng của thịt bò, bạn cần hạn chế dùng chung với các nguyên liệu sau.

1. Đường nâu



Đây là loại đường tốt cho sức khỏe, nhưng không phù hợp dùng chung với thịt bò. Sự kết hợp này có thể khiến bạn bị trương sình bụng và khó tiêu.

2. Hạt dẻ



Thịt bò và hạt dẻ là 2 món đại kỵ khi dùng chung với nhau. Các vitamin  trong hạt dẻ có thể gây phản ứng ngược với những vi chất có trong thịt bò. Khi dùng chung, các chất dinh dưỡng trong 2 loại thực phẩm hoàn toàn mất đi, thâm chí bạn còn bị nôn mửa, khó tiêu, hại dạ dày.

3. Rượu vang trắng



Người ta không sử dụng rượu vang khi chế biến thịt bò vì tính “nóng” trong loại rượu này rất cao. 2 món nóng kết hợp cùng nhau sẽ gây hại cho răng lợi và nóng trong người.

4. Gừng



Việc kết hợp các loại thực phẩm có tính nóng với nhau có thể tạo ra tình trạng đau nhức cơ thể, nổi mụn, nhọt, sốt cao hoặc khó chịu trong người.

5. Thịt heo



Theo quan điểm y học Trung Hoa, thịt bò mang tính nóng, kích thích sự chuyển hóa, phù hợp với những người có cơ địa yếu, khả năng chuyển hóa kém. Thịt lợn lại mang tính hàn, phù hợp với những ai đang bị nóng trong người, khả năng chuyển hóa cao, táo bón, bị mụn nhọt. Nếu sử dụng 2 loại thịt này với nhau, chúng sẽ trung hòa lẫn nhau, giá trị của từng loại sẽ bị giảm đi đáng kể.

6. Khoai tây



Khi ăn thịt bò, bạn sẽ hay được dùng kèm với khoai tây đúng không? Sự kết hợp này là sự yêu thích của khá nhiều người, Tuy nhiên, nó không hề tốt cho sức khỏe tí nào. Bởi thịt bò và khoai tây cần lượng acid khác nhau để có thể tiêu hóa, nên nếu sử dụng cùng lúc, chúng sẽ tích trữ trong dạ dày bạn, gây khó tiêu, trướng bụng.

Nguồn: Không dùng chung 6 thực phẩm này với thịt bò

Không nên sử dụng chung sáu thực phẩm này với thịt bò

Thịt bò là thực phẩm cung cấp nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, đặc biệt là những người vừa ốm dậy, thể trạng yếu hoặc trẻ nhỏ, người bị teo cơ. Mặc dù vậy, kết hợp thịt bò với các nguyên liệu dưới đây, công dụng của thịt bò sẽ giảm đi, thâm chí còn gây hại cho sức khỏe của bạn.Theo Đông y, thịt bò có tác dụng bổ thận, tráng dương, tăng sinh lực, đặc biệt thích hợp trong việc bồi bổ sức khỏe cho người bệnh, thở dốc, chóng mặt và suy yếu sức khỏe. Để phát huy tối đa công dụng của thịt bò, bạn cần hạn chế dùng chung với các nguyên liệu sau.

1. Đường nâu



Đây là loại đường tốt cho sức khỏe, nhưng không phù hợp dùng chung với thịt bò. Sự kết hợp này có thể khiến bạn bị trương sình bụng và khó tiêu.

2. Hạt dẻ



Thịt bò và hạt dẻ là 2 món đại kỵ khi dùng chung với nhau. Các vitamin  trong hạt dẻ có thể gây phản ứng ngược với những vi chất có trong thịt bò. Khi dùng chung, các chất dinh dưỡng trong 2 loại thực phẩm hoàn toàn mất đi, thâm chí bạn còn bị nôn mửa, khó tiêu, hại dạ dày.

3. Rượu vang trắng



Người ta không sử dụng rượu vang khi chế biến thịt bò vì tính “nóng” trong loại rượu này rất cao. 2 món nóng kết hợp cùng nhau sẽ gây hại cho răng lợi và nóng trong người.

4. Gừng



Việc kết hợp các loại thực phẩm có tính nóng với nhau có thể gây nên tình trạng đau nhức cơ thể, nổi mụn, nhọt, sốt cao hoặc khó chịu trong người.

5. Thịt heo



Theo quan điểm y học Trung Hoa, thịt bò mang tính nóng, kích thích sự chuyển hóa, phù hợp với những người có cơ địa yếu, khả năng chuyển hóa kém. Thịt lợn lại mang tính hàn, phù hợp với những ai đang bị nóng trong người, khả năng chuyển hóa cao, táo bón, bị mụn nhọt. Nếu sử dụng 2 loại thịt này với nhau, chúng sẽ trung hòa lẫn nhau, giá trị của từng loại sẽ bị giảm đi đáng kể.

6. Khoai tây



Khi ăn thịt bò, bạn sẽ thường dùng kèm với khoai tây đúng không? Sự kết hợp này là sự yêu thích của nhiều người, Tuy vậy, nó không hề tốt cho sức khỏe tí nào. Bởi thịt bò và khoai tây cần lượng acid không giống nhau để có thể tiêu hóa, nên nếu sử dụng cùng lúc, chúng sẽ tích trữ trong dạ dày bạn, gây khó tiêu, trướng bụng.

Nguồn: Không dùng chung 6 thực phẩm này với thịt bò